【材料】
惠宜高粉150克,干酵母2.5克,砂糖20克,鹽2克,奶粉5克,水100克,牛油15克
【表面裝飾】
卡夫芝士2片,雜香草,番茄醬
【做法】
1 麵包機後油法完成揉面和第一次發酵
2 取出麵團輕排出空氣,麵團分割成5份滾圓鬆弛15分鐘
3 取一個麵團,上下擀開,翻面,從上往下捲起捏緊收口,在面上劃一刀
4 溫暖處發酵至2倍大,表面放芝士條,灑少許雜香草,擠一點番茄醬
5 忠臣烤箱125度預熱,10分鐘
【材料】
惠宜高粉150克,干酵母2.5克,砂糖20克,鹽2克,奶粉5克,水100克,牛油15克
【表面裝飾】
卡夫芝士2片,雜香草,番茄醬
【做法】
1 麵包機後油法完成揉面和第一次發酵
2 取出麵團輕排出空氣,麵團分割成5份滾圓鬆弛15分鐘
3 取一個麵團,上下擀開,翻面,從上往下捲起捏緊收口,在面上劃一刀
4 溫暖處發酵至2倍大,表面放芝士條,灑少許雜香草,擠一點番茄醬
5 忠臣烤箱125度預熱,10分鐘