材料手指年糕150g,韓式辣白菜100g,醃辣白菜的汁50g,洋蔥1小塊。青蒜幾根。油2湯匙。
做法
1.鍋中燒開水,放入年糕煮2分鐘,然後連水一起倒入容器中,繼續浸泡5分鐘。辣白菜切絲,洋蔥切絲。
2.鍋裡熱油,放入洋蔥爆香,倒入辣白菜翻炒一會。加入瀝去水份的年糕繼續翻炒。
3.倒入泡菜汁,一直炒至湯汁粘稠。加入青蒜出鍋。
材料手指年糕150g,韓式辣白菜100g,醃辣白菜的汁50g,洋蔥1小塊。青蒜幾根。油2湯匙。
做法
1.鍋中燒開水,放入年糕煮2分鐘,然後連水一起倒入容器中,繼續浸泡5分鐘。辣白菜切絲,洋蔥切絲。
2.鍋裡熱油,放入洋蔥爆香,倒入辣白菜翻炒一會。加入瀝去水份的年糕繼續翻炒。
3.倒入泡菜汁,一直炒至湯汁粘稠。加入青蒜出鍋。