原料
超市小嫩肋排一盒袋裝小竹筍4根熟芝麻蓬萊松一兩支節節高的含義
調料糖蔥姜蒜末紅椒碎老抽鹽小茴香豆豉紹酒。蔥姜蒜紅尖椒切碎備用
做法
1豬小排用清水徹底洗去血水,焯水瀝干水分;提前完成
2將切好的蔥姜蒜紅椒和所有醃料豆豉拌勻
3把排骨放入醃製入味
4醃好的排骨放入熱鍋中,
5中火蓋蓋燉至20分鐘,直至汁濃排骨變得濃稠
6放入竹筍段略燒即可出鍋
原料
超市小嫩肋排一盒袋裝小竹筍4根熟芝麻蓬萊松一兩支節節高的含義
調料糖蔥姜蒜末紅椒碎老抽鹽小茴香豆豉紹酒。蔥姜蒜紅尖椒切碎備用
做法
1豬小排用清水徹底洗去血水,焯水瀝干水分;提前完成
2將切好的蔥姜蒜紅椒和所有醃料豆豉拌勻
3把排骨放入醃製入味
4醃好的排骨放入熱鍋中,
5中火蓋蓋燉至20分鐘,直至汁濃排骨變得濃稠
6放入竹筍段略燒即可出鍋