做法
1.螃蟹放入清水中泡2小時，待螃蟹自己排除污物，然後用牙刷刷淨待用。
3.鍋中放入少許的清水，加入2片姜與少許黃酒，燒開放入螃蟹，大火蒸制15分鐘即可。
清蒸盤錦河蟹
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:食材：盤錦河蟹;6個喀左薑醋 3大勺白糖 1小勺生薑2片做法：1.螃蟹放入清水中泡2小時，待螃蟹自己排除污物，然後用牙刷刷淨待用。 2.鍋中加入薑末翻炒一下，加入約3大勺的香醋，一大勺清水與少許白糖微微燒熱...
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