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香辣蟹

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:肉蟹調料:蔥、鹽、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、鮮麻椒、辣醬、食用油做法:1.辣椒剪成段、姜切片,蒜切片2、將肉蟹放在器皿中加入適量白酒,蟹醉後去腮,胃,腸剪切成塊;3、坐鍋點火放油,油至三成...

香辣蟹

原料肉蟹

調料蔥鹽白糖白酒干辣椒姜料酒醋鮮麻椒辣醬食用油

香辣蟹

做法

1.辣椒剪成段姜切片,蒜切片

2將肉蟹放在器皿中加入適量白酒,蟹醉後去腮,胃,腸剪切成塊;

3坐鍋點火放油,油至三成熱時,

4放入花椒干辣椒炒出麻辣香味時,

5加入薑片蔥段蟹塊,

6倒入料酒醋白糖鹽翻炒均勻出鍋即食。

香辣蟹

 

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