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炸洋蔥圈

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:麵粉60克(半杯) 雞蛋一個 水或啤酒120ml(半杯) 泡打粉一茶勺(5cc) 胡椒粉1/4茶勺(1.2cc) 鹽 1/4茶勺(1.2cc)做法:1)洋蔥去皮,洗淨,橫切成片,用手剝開即可成圈。2)麵粉過篩,然後將其他原料加入,並調和均勻。放入...

炸洋蔥圈

原料

麵粉60克

雞蛋一個

水或啤酒120ml

泡打粉一茶勺

胡椒粉1/4茶勺

鹽 1/4茶勺

炸洋蔥圈

做法

1洋蔥去皮,洗淨,橫切成片,用手剝開即可成圈。

2麵粉過篩,然後將其他原料加入,並調和均勻。放入洋蔥圈,使每個圈圈都包裹上面糊哦!!

炸洋蔥圈

3加熱油鍋,待油6成熱的時候,將洋蔥圈下鍋,中火炸至金黃,控油後即可。

炸洋蔥圈

提示

1用啤酒調和麵糊,口感和味道比用清水要好

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