原料
麵粉60克
雞蛋一個
水或啤酒120ml
泡打粉一茶勺
胡椒粉1/4茶勺
鹽 1/4茶勺
做法
1洋蔥去皮,洗淨,橫切成片,用手剝開即可成圈。
2麵粉過篩,然後將其他原料加入,並調和均勻。放入洋蔥圈,使每個圈圈都包裹上面糊哦!!
3加熱油鍋,待油6成熱的時候,將洋蔥圈下鍋,中火炸至金黃,控油後即可。
提示
1用啤酒調和麵糊,口感和味道比用清水要好
原料
麵粉60克
雞蛋一個
水或啤酒120ml
泡打粉一茶勺
胡椒粉1/4茶勺
鹽 1/4茶勺
做法
1洋蔥去皮,洗淨,橫切成片,用手剝開即可成圈。
2麵粉過篩,然後將其他原料加入,並調和均勻。放入洋蔥圈,使每個圈圈都包裹上面糊哦!!
3加熱油鍋,待油6成熱的時候,將洋蔥圈下鍋,中火炸至金黃,控油後即可。
提示
1用啤酒調和麵糊,口感和味道比用清水要好