材料排骨500克李錦記蒜蓉醬60ml姜3片大蔥3片蠔油15ml生抽15ml老抽5ml料酒30ml黑胡椒5ml。
做法
2將排骨放在一個大碗中，放入李錦記蒜蓉醬蠔油生抽老抽黑胡椒料酒攪拌均勻，裹上保鮮膜放冰箱冷藏3小時以上；
3準備一大張錫箔紙，將醃製好的排骨放入，然後對折，仔細密封好；
烤箱預熱5分鐘，200度上下火，烤15分鐘後取出，打開錫箔紙取出排骨；
將烤箱調成150度，排骨放在烤架上，烤10分鐘後取出；
吃的時候可以撒上芝麻或沾番茄醬，口感更佳。
蒜香烤排骨
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：排骨500克、李錦記蒜蓉醬60ml（如果沒有可用蒜蓉30ml、蜂蜜15ml、鹽2ml代替）、姜3片、大蔥3片、蠔油15ml、生抽15ml、老抽5ml、料酒30ml、黑胡椒5ml。 做法1、將排骨清洗乾淨，切成整齊的小節； 鍋...
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