主料豬肚仔雞
配料白胡椒粒水發黃豆
調料；八角小茴香紹酒鹽蔥姜蒜
做法
1把豬肚和仔雞清洗乾淨後，豬肚用涼水下鍋開火焯水去異味；
2仔雞也涼水下鍋開火，焯水撈出待用。
3雞腳切斷在雞內放入蔥段薑片八角小茴香和水發黃豆，豬肚肉搓上少些鹽，放些白胡椒粒，把仔雞裝入豬肚裡面，最後用針線封口。
4沙鍋中放白胡椒粒，豬肚包雞下鍋，水開後下蔥姜蒜紹酒，文火煲兩個小時左右。最後放入些許紅椒塊提色，加鹽調味中間需翻動豬肚包雞。約1.5小時煲好。
肚包雞的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主料：豬肚、仔雞配料：白胡椒粒、水發黃豆、調料；八角、小茴香、紹酒、鹽、蔥、姜、蒜做法： 1、把豬肚和仔雞清洗乾淨後，豬肚用涼水下鍋開火焯水去異味；2、仔雞也涼水下鍋開火，焯水撈出待用。3、...
打印
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁