原料
2.將煮好的豬肋排，調入料酒生抽鹽和胡椒粉拌勻，醃製20分鐘。
3.醃好的豬肋排，依次蘸勻干澱粉雞蛋液和杏仁碎，待用。
4.中火燒熱鍋中的油，待油溫燒至六成熱時，放入裹好杏仁碎的豬肋排，炸制金黃色，撈出瀝淨油。
5.最後，將炸好的豬肋排碼入盤中，配以番茄辣椒醬蘸食即可。
黃金大杏仁排骨
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料： 杏仁碎150克,豬肋排200克,雞蛋液50毫升 大蔥1段,大蒜2瓣,鮮姜2片,八角1枚 桂皮1段,草果1個,料酒10毫升,鹽5克 胡椒粉3克,生抽10毫升,干澱粉50克 即食番茄辣椒醬50克,油300毫...
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