原料腐竹，木耳，白菜梆
配料蒜，澱粉，雞湯，濃縮雞精，鹽
3，木耳泡發，洗淨。
4，鍋裡倒少許油，油溫後放入蒜碎炒香。
5，下腐竹翻炒。
6，倒入白菜片。
7，將木耳倒入鍋裡，注意一定要瀝干水分再下鍋。
8，加少許鹽，也可以加濃縮雞精提味。
9，澱粉與加了少許鹽的雞湯按照19的比例兌成水澱粉，澆入菜中勾芡即可出鍋。
黑木耳黃腐竹大白菜
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：腐竹，木耳，白菜梆配料：蒜，澱粉，雞湯，濃縮雞精，鹽做法：1，腐竹用溫水泡軟，多沖洗幾次，祛除豆腥味。切段。 2，白菜梆切斜片3，木耳泡發，洗淨。4，鍋裡倒少許油，油溫後放入蒜碎炒香。5，下腐竹翻炒。6，倒入白菜片。7，將...
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