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芋絲蝦米蒸糕

刊登日期：12-25-  點擊：次
【導讀】:做法：先把粘米粉用暖水開成糊狀，芋頭切成細絲（最好先煮熟）我懶沒煮，所以效果就差了點。。臘肉和蝦米切成小粒。 開始蒸了，碟子要先放點油再把已開成糊狀粘米粉倒下去。接著把芋絲均勻地鋪在粉漿裡，蓋上...

芋絲蝦米蒸糕

做法先把粘米粉用暖水開成糊狀，芋頭切成細絲我懶沒煮，所以效果就差了點。。臘肉和蝦米切成小粒。

芋絲蝦米蒸糕

開始蒸了，碟子要先放點油再把已開成糊狀粘米粉倒下去。

芋絲蝦米蒸糕

接著把芋絲均勻地鋪在粉漿裡，蓋上蓋蒸15分鐘左右。

芋絲蝦米蒸糕

把臘肉和蝦米粒放下去，再蒸5--10分鐘。

把臘肉和蝦米粒放下去，再蒸5--10分鐘。

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