原料
帶魚 8片 雪裡蕻 50g 紅辣椒 2只 蒜末 1勺
醃料
料酒 １大勺 鹽 １小勺
調味料
料酒 1大勺 醬油 1/2大勺 糖 1小勺 水 1/2杯 胡椒粉 少許
做法
１ 帶魚洗淨擦乾用醃料醃10分鐘，雪裡蕻辣椒切碎備用
２ 鍋下油燒熱放入帶魚煎至兩面金黃撈出
３ 鍋留底油下入蒜末炒香，再下入雪裡蕻辣椒炒勻
４ 加入調味料帶魚燒入味，湯汁稍收干即可
雪裡蕻燒帶魚
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：帶魚 8片 雪裡蕻 50g 紅辣椒 2只 蒜末 1勺 醃料：料酒 １大勺 鹽 １小勺 調味料：料酒 1大勺 醬油 1/2大勺 糖 1小勺 水 1/2杯 胡椒粉 少許做法：１ 帶魚洗淨擦...
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