做法
將8個雞翅中用開水汆透，撈出，鍋裡下3湯匙油，將2湯匙甜面醬用2-3湯匙水瀉開，油燒熱後將瀉好的甜面醬倒入鍋內，煸炒一會兒，待炒出香味後將雞翅中放入，再煸炒一會，待雞翅上了顏色後，加1/2兩白酒，2湯匙普通醬油，倒入開水與雞翅平，加1塊生薑，1段大蔥，加蓋燜一會，改小火，在慢燉幾分鐘，收一收湯，待湯發粘時就可以了。不要再放鹽，甜面醬和醬油都是鹹的
醬燒雞翅的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:做法： 將8個雞翅中用開水汆透，撈出，鍋裡下3湯匙油，將2湯匙甜面醬用2-3湯匙水瀉開，油燒熱後將瀉好的甜面醬倒入鍋內，煸炒一會兒，待炒出香味後將雞翅中放入，再煸炒一會，（注意不要炒糊，不行就加一點開水）待雞...
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