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茄塊扣藕餅的做法

刊登日期：12-25-  點擊：次
【導讀】:食材：藕餅兩張茄子一根香菜一把熟油辣子、鹽、花椒面、糖、醋 做法： 1.藕餅切成塊，鋪在盤中。 2.茄子切塊、香菜切細。 3.茄子煮熟，也可以用油煎熟或蒸熟。 4.把煮熟的茄子擺在藕餅上，形成一個正方形...

茄塊扣藕餅的做法

食材 道菜譜www.daocaipu.com藕餅兩張茄子一根香菜一把熟油辣子鹽花椒面糖醋 做法  1.藕餅切成塊，鋪在盤中。 2.茄子切塊香菜切細。 3.茄子煮熟，也可以用油煎熟或蒸熟。 4.把煮熟的茄子擺在藕餅上，形成一個正方形。 5澆上熟油辣子鹽花椒面糖醋調成的調味汁，撒上香菜即可。

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