主料鴨腿3只，
輔料蘋果2個，土豆1個，梅子醬，蜂蜜，飴糖，蔥，姜
調料鹽白糖料酒醬油水果醋花椒面黃油
做法
2鴨腿加老抽花椒面醃製10分鐘入味。
3蘋果切片，土豆切片，放入鋪好錫紙放上黃油，在烤盤中鋪滿一層，再將醃製好的鴨腿擺入烤盤中，放進提前預熱的烤箱上下火180度烤10分鐘。
4拿出鴨腿，將鴨腿翻面，刷上調稀的飴糖和水果醋，再進烤箱上下火180度燒烤8分鐘。
5用梅子醬和蜂蜜調一個蘸醬汁備用，拿出鴨腿擺盤即可。
果香烤鴨腿的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主料：鴨腿3只，（我最愛吃鴨子哈哈）輔料：蘋果2個，土豆1個，梅子醬，蜂蜜，飴糖，蔥，姜調料：鹽、白糖、料酒、醬油、水果醋、花椒面、黃油做法：1、起鍋坐水，水中放入蔥段、薑片、料酒，鴨腿放入鍋中煮到6成熟撈出。 2、...
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