用料
做法
2.烤架放入烤箱中間位置，將烤箱上下火預熱至200度，把清洗過的杏鮑菇放在烤架上，烤10分鐘。
3.取出烤好的杏鮑菇，在盤中放置溫涼，順著紋理撕成均勻的條狀，撒上黑胡椒碎。
4.吃的時候將調好的味汁灑在杏鮑菇上或者用杏鮑菇蘸著味汁食用均可。
2.杏鮑菇放涼後再撕或者切，湯汁才不會流失。
醬香杏鮑菇
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:用料杏鮑菇 300g蒜 3瓣生抽 1茶匙（5ml）白砂糖 1/2茶匙（3g）芝麻醬 1湯匙（15ml）芝麻香油 1茶匙（5ml）鹽 1茶匙（5g）黑胡椒碎 2g做法1.杏鮑菇去掉根部老硬部分，清洗乾淨，瀝去水分。蒜剁成蒜末。 芝麻醬中加入1湯匙...
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