
用料

做法

2蘿蔔切塊。

再削成球狀。
把它們全部削完。
3將蘿蔔丸子倒入沸水中煮約五分鐘。用漏勺起出後用涼水浸涼。
4放入碗中,加入湯或水,上蒸鍋蒸20分鐘以上。
5起出後將碗中的湯倒入炒鍋中。
6將煉乳放入湯中。煮沸後倒入蘿蔔丸子,勾芡後淋上香油倒入火腿,鏟勻。


用料

做法

2蘿蔔切塊。

再削成球狀。
把它們全部削完。
3將蘿蔔丸子倒入沸水中煮約五分鐘。用漏勺起出後用涼水浸涼。
4放入碗中,加入湯或水,上蒸鍋蒸20分鐘以上。
5起出後將碗中的湯倒入炒鍋中。
6將煉乳放入湯中。煮沸後倒入蘿蔔丸子,勾芡後淋上香油倒入火腿,鏟勻。
