材料: 甜面醬一包,黃醬一包,豬肉餡半斤,香菇2把,蔥段,薑末,蒜末,料酒,生抽,老抽.
把油燒熱,倒入蔥段,薑末,蒜末炒熟到可以聞到香味
炒香了蔥姜蒜,就可以加入肉餡.8成熟的時候加入香菇丁.翻炒
放點料酒去肉餡的腥味,再加點生抽和老抽,翻炒一下就可以把2包醬都放進去,然後加一碗水.拌勻了就可以蓋上鍋蓋等20分鐘.
等醬做好了就可以下麵條了.然後把炸醬放在乘在碗裡的面上,再撒點蔥花.就好了.拌一拌,一定很香的~~~
老北京炸醬麵的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料: 甜面醬一包,黃醬一包,豬肉餡半斤,香菇2把(看個人喜好了,我就很喜歡,所以放很多),蔥段,薑末,蒜末,料酒,生抽,老抽.把油燒熱,倒入蔥段,薑末,蒜末炒熟到可以聞到香味炒香了蔥姜蒜,就可以加入...
打印
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁