設為首頁 加入收藏

私房菜譜網

你的位置 : 首頁 > 菜譜 > 中國菜譜 > 京菜食譜 > 牛肉丸子燴菜

牛肉丸子燴菜

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:牛肉丸子燴菜   用料:牛肉餡兒300克,腐竹250克,西紅柿、海帶絲、粉絲、木耳、香菇、胡蘿蔔、豆腐、菠菜適量。   配料:火鍋底料1袋,蔥、姜、蒜、鹽、胡椒粉、油、香油少許。   做法:   1、將牛...

牛肉丸子燴菜

 牛肉丸子燴菜

  用料牛肉餡兒300克,腐竹250克,西紅柿海帶絲粉絲木耳香菇胡蘿蔔豆腐菠菜適量。

  配料火鍋底料1袋,蔥姜蒜鹽胡椒粉油香油少許。

  做法

  1將牛肉餡兒放入鹽胡椒粉香油拌勻,製成丸子待用;

  2鍋內放少量油,放入火鍋底料,把蔥姜蒜炒香,將腐竹西紅柿海帶絲木耳香菇胡蘿蔔放入鍋內加水燒熱,放入牛肉丸子;

  3等牛肉丸子都浮起來後,再放入粉絲菠菜豆腐鹽和胡椒粉即可。

  特色滿滿一大鍋,象徵著家庭幸福美滿。只要是家人喜歡吃的蔬菜,都可以放入鍋裡一起煮。

打印

推薦文章

熱門推薦

  • 北京小吃--驢打滾

    北京小吃--驢打滾

    材料:糯米粉,紅豆沙,黃豆粉做法:1、糯米粉適量,加入溫水(不燙手為宜)2、把糯米粉揉成麵團,盡量多揉幾下3、盤裡...[全文]

  • 芸豆冬筍燜仔排

    芸豆冬筍燜仔排

    芸豆冬筍燜仔排   主料:排骨   輔料:芸豆、冬筍、香菇、青紅椒、姜、蒜   調料:鹽、醬油、高湯...[全文]

  • 蔥爆羊肉片

    蔥爆羊肉片

    原料:羊肉片250克 蔥1根(只要蔥白) 香菜1根(或更多)調料:米醋3茶匙(15ml) 生抽1湯匙(15ml) 鹽1/2茶匙(3克) 糖1...[全文]

熱門點擊

美食圖片