設為首頁 加入收藏

私房菜譜網

你的位置 : 首頁 > 菜譜 > 中國菜譜 > 京菜食譜 > 艾窩窩的做法

艾窩窩的做法

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:主料:糯米 輔料:蘋果脯、梨脯、提子干、芝麻、花生碎、玫瑰花瓣 調料:桂花醬、麵粉 烹製方法: 1、將糯米淘洗乾淨,加適量清水,手指放入後水沒過手指二分之一處的水量即可,蒸一個小時,麵粉蒸...

艾窩窩的做法

主料糯米

    輔料蘋果脯梨脯提子干芝麻花生碎玫瑰花瓣

    調料桂花醬麵粉

    烹製方法

    1將糯米淘洗乾淨,加適量清水,手指放入後水沒過手指二分之一處的水量即可,蒸一個小時,麵粉蒸成熟面備用;

    2將梨脯蘋果脯提子干芝麻花生碎玫瑰花瓣,桂花醬拌勻調製成餡料;

    3案板上撒一層熟面,將蒸好的糯米團放在上面揉成條,切塊後包入餡料即可。

    特點軟糯香甜,口感獨特。

打印

推薦文章

熱門推薦

  • 北京小吃--驢打滾

    北京小吃--驢打滾

    材料:糯米粉,紅豆沙,黃豆粉做法:1、糯米粉適量,加入溫水(不燙手為宜)2、把糯米粉揉成麵團,盡量多揉幾下3、盤裡...[全文]

  • 芸豆冬筍燜仔排

    芸豆冬筍燜仔排

    芸豆冬筍燜仔排   主料:排骨   輔料:芸豆、冬筍、香菇、青紅椒、姜、蒜   調料:鹽、醬油、高湯...[全文]

  • 蔥爆羊肉片

    蔥爆羊肉片

    原料:羊肉片250克 蔥1根(只要蔥白) 香菜1根(或更多)調料:米醋3茶匙(15ml) 生抽1湯匙(15ml) 鹽1/2茶匙(3克) 糖1...[全文]

熱門點擊

美食圖片