設為首頁 加入收藏

私房菜譜網

你的位置 : 首頁 > 菜譜 > 中國菜譜 > 京菜食譜 > 五花肉燉蘿蔔的做法

五花肉燉蘿蔔的做法

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:主料:五花肉 輔料:白蘿蔔、蔥、姜、香蔥 調料:醬油、白糖、桂皮、大料 烹製方法: 1、將五花肉切成塊,白蘿蔔切滾刀塊備用; 2、將白蘿蔔過開水焯燙後取出,鍋中倒入油,將桂皮、大料煸香後放...

五花肉燉蘿蔔的做法

主料五花肉

    輔料白蘿蔔蔥姜香蔥

    調料醬油白糖桂皮大料

    烹製方法

    1將五花肉切成塊,白蘿蔔切滾刀塊備用;

    2將白蘿蔔過開水焯燙後取出,鍋中倒入油,將桂皮大料煸香後放入五花肉,不斷煸炒至肉上色,調入醬油白糖,沖少許開水,小火燉20分鐘,加入白蘿蔔炒勻,出鍋撒上香蔥末即可。

    特點鮮香適口,營養豐富。

打印

推薦文章

熱門推薦

  • 北京小吃--驢打滾

    北京小吃--驢打滾

    材料:糯米粉,紅豆沙,黃豆粉做法:1、糯米粉適量,加入溫水(不燙手為宜)2、把糯米粉揉成麵團,盡量多揉幾下3、盤裡...[全文]

  • 芸豆冬筍燜仔排

    芸豆冬筍燜仔排

    芸豆冬筍燜仔排   主料:排骨   輔料:芸豆、冬筍、香菇、青紅椒、姜、蒜   調料:鹽、醬油、高湯...[全文]

  • 蔥爆羊肉片

    蔥爆羊肉片

    原料:羊肉片250克 蔥1根(只要蔥白) 香菜1根(或更多)調料:米醋3茶匙(15ml) 生抽1湯匙(15ml) 鹽1/2茶匙(3克) 糖1...[全文]

熱門點擊

美食圖片