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豆瓣海瓜子

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:海瓜子(主角) 蒜瓣3瓣 一勺豆瓣醬 一勺耗油 一點白糖 食用油適量做法:將海瓜子泡一晚(買回來是晚上,就泡了一晚,嘿嘿)搓洗乾淨,一定認真搓洗,我發現它的殼上很多污垢,洗了三四遍呢。...

豆瓣海瓜子

原料海瓜子    蒜瓣3瓣    一勺豆瓣醬    一勺耗油    一點白糖       食用油適量做法將海瓜子泡一晚搓洗乾淨,一定認真搓洗,我發現它的殼上很多污垢,洗了三四遍呢。   蒜拍拍切碎,炒鍋置火上倒入食用油,油熱烹蒜,烹出香味,加一勺豆瓣醬炒香,倒入海瓜子翻炒,然後加入耗油白糖。假如太干就再加點水,炒到水分收干即可。

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