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搾菜炒兔丁

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:1、兔子腿洗淨後脫骨,切成小丁2、用鹽、雞精、醋、黃酒、生抽、胡椒粉醃製12-24個小時左右3、搾菜剝皮後切丁4、鍋中放油,下兔丁翻炒至七八成熟盛出5、另起鍋,點火放油,下搾菜丁、薑汁、蒜汁炒香,倒入...

搾菜炒兔丁

1兔子腿洗淨後脫骨,切成小丁2用鹽雞精醋黃酒生抽胡椒粉醃製12-24個小時左右3搾菜剝皮後切丁4鍋中放油,下兔丁翻炒至七八成熟盛出5另起鍋,點火放油,下搾菜丁薑汁蒜汁炒香,倒入兔丁繼續炒到熟,加鹽調味出鍋

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