主料八帶100克，肥牛275克，荷葉餅10個。
配料蔥姜蒜片，青紅椒末適量。
調料韓國辣醬10克，蒜蓉辣醬5克，味精5克，糖5克，胡椒粉0.5克。
製作1八帶切丁，肥牛片成片，焯水備用。荷葉餅上籠蒸5分鐘。2鍋入底油爆香料頭，放入調料，投入原料翻炒均勻，帶荷葉餅上桌。
特點香辣味蒜香味濃郁。
肥牛八爪魚
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主料：八帶100克，肥牛275克，荷葉餅10個。配料：蔥、姜、蒜片，青紅椒末適量。調料：韓國辣醬10克，蒜蓉辣醬5克，味精5克，糖5克，胡椒粉0.5克。製作：1、八帶切丁，肥牛片成片，焯水備用。荷葉餅上籠蒸5分鐘。2、鍋入底...
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