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燒二冬

刊登日期：12-25-  點擊：次
【導讀】:原料：鮮冬筍 鮮香菇 蔥 醬油 糖 鹽 雞精 做法：1）將冬筍切成段兒或者片兒，備用。香菇用鹽水浸泡後洗淨，切塊備用。2）大火加入鍋中的油，待油6成熱的時候，放入蔥花爆香。3）倒入冬筍和香菇塊翻炒片刻，倒...

燒二冬

原料鮮冬筍  鮮香菇  蔥   醬油  糖  鹽  雞精 做法1將冬筍切成段兒或者片兒，備用。香菇用鹽水浸泡後洗淨，切塊備用。2大火加入鍋中的油，待油6成熱的時候，放入蔥花爆香。3倒入冬筍和香菇塊翻炒片刻，倒入醬油，改成中火加蓋燜5分鐘。4打開鍋蓋，加糖，加鹽，繼續翻炒2分鐘，撒少許雞精出鍋即可

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