主料蟶子
輔料黃瓜白蘿蔔小西紅柿
調料鹽雞精糖白醋醬油香油炒芝麻
烹製方法
1將蟶子洗淨燙水去殼取肉,黃瓜切塊,小西紅柿改刀,白蘿蔔洗淨切塊放入攪拌機中加白糖鹽醬油雞精白醋香油打成泥備用;
2將打好的蘿蔔泥和蟶子肉黃瓜西紅柿拌在一起,撒上熟芝麻即可。
特點脆嫩滑爽,是一道飲酒佳餚。
主料蟶子
輔料黃瓜白蘿蔔小西紅柿
調料鹽雞精糖白醋醬油香油炒芝麻
烹製方法
1將蟶子洗淨燙水去殼取肉,黃瓜切塊,小西紅柿改刀,白蘿蔔洗淨切塊放入攪拌機中加白糖鹽醬油雞精白醋香油打成泥備用;
2將打好的蘿蔔泥和蟶子肉黃瓜西紅柿拌在一起,撒上熟芝麻即可。
特點脆嫩滑爽,是一道飲酒佳餚。