主料雞丁蝦仁
輔料白果蔥姜蒜青紅椒
調料鹽雞精料酒胡椒粉醋糖水澱粉
烹製方法
1雞丁蝦仁分別上漿備用，取一小碗，加入蔥姜蒜末料酒鹽雞精糖胡椒粉水澱粉，清水調成汁；
2坐鍋點火倒油，放入雞丁蝦仁滑炒至熟取出，留底油，放入青紅椒白果雞丁蝦仁，倒入調好的汁，快速翻炒，淋少許醋出鍋即可。
雞裡蹦
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主料：雞丁、蝦仁 輔料：白果、蔥、姜、蒜、青紅椒 調料：鹽、雞精、料酒、胡椒粉、醋、糖、水澱粉 烹製方法： 1、雞丁、蝦仁分別上漿備用，取一小碗，加入蔥姜蒜末、料酒、鹽、雞精、糖、...
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