主料魚尾
輔料洋蔥紅柿子椒蔥姜
調料鹽雞精澱粉辣椒鹽
烹製方法
1將備好的魚尾用刀劃幾下，切成兩段，加入鹽雞精醃製5分鐘，再撒上干澱粉拌勻，坐鍋點火倒入油，油熱後放入魚尾炸成金黃色後撈出；
2鍋中留底油，放入洋蔥末柿子椒末和蔥薑末翻炒，再放入魚尾，加入辣椒鹽，迅速翻炒出鍋即可。
特點香酥適口，鮮鹹微辣。
椒鹽魚尾
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主料：魚尾 輔料：洋蔥、紅柿子椒、蔥、姜 調料：鹽、雞精、澱粉、辣椒鹽 烹製方法： 1、將備好的魚尾用刀劃幾下，切成兩段，加入鹽、雞精醃製5分鐘，再撒上干澱粉拌勻，坐鍋點火倒入油，油熱後放...
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