設為首頁 加入收藏

私房菜譜網

你的位置 : 首頁 > 菜譜 > 中國菜譜 > 京菜食譜 > 椒油脆腐煮鳳尾

椒油脆腐煮鳳尾

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:主料:平菇   輔料:脆豆腐、荷蘭豆、胡蘿蔔、香蔥   調料:鹽、雞精、白糖、花椒、胡椒粉   烹製方法:   1、將平菇洗淨撕成條,胡蘿蔔、脆豆腐切成條;   2、坐鍋點火倒油,放入花椒炸香後倒入水,...

椒油脆腐煮鳳尾

  主料平菇

  輔料脆豆腐荷蘭豆胡蘿蔔香蔥

  調料鹽雞精白糖花椒胡椒粉

  烹製方法

  1將平菇洗淨撕成條,胡蘿蔔脆豆腐切成條;

  2坐鍋點火倒油,放入花椒炸香後倒入水,燒開放入平菇脆豆腐胡蘿蔔,煮一會加入荷蘭豆鹽雞精白糖胡椒粉調味,出鍋後撒入小蔥末即可。

  特點鹹鮮微麻,口感脆嫩。

打印

推薦文章

熱門推薦

  • 北京小吃--驢打滾

    北京小吃--驢打滾

    材料:糯米粉,紅豆沙,黃豆粉做法:1、糯米粉適量,加入溫水(不燙手為宜)2、把糯米粉揉成麵團,盡量多揉幾下3、盤裡...[全文]

  • 芸豆冬筍燜仔排

    芸豆冬筍燜仔排

    芸豆冬筍燜仔排   主料:排骨   輔料:芸豆、冬筍、香菇、青紅椒、姜、蒜   調料:鹽、醬油、高湯...[全文]

  • 蔥爆羊肉片

    蔥爆羊肉片

    原料:羊肉片250克 蔥1根(只要蔥白) 香菜1根(或更多)調料:米醋3茶匙(15ml) 生抽1湯匙(15ml) 鹽1/2茶匙(3克) 糖1...[全文]

熱門點擊

美食圖片