主料甘藍
輔料肉片鴿子蛋雪菜香菇蔥姜
調料鹽雞精蠔油白糖醬油水澱粉
烹製方法
1將甘藍洗淨切十字花刀過水焯熟備用，雪菜蔥姜切末，香菇切條；
2坐鍋點火倒油，下肉片蔥姜香菇煸炒，放入雪菜，加入鹽醬油白糖雞精蠔油調味，再放入甘藍鴿子蛋大火翻炒片刻，勾芡出鍋即可。
特點營養互補，鮮鹹甜香。
肉片鴿蛋燒甘藍
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主料：甘藍 輔料：肉片、鴿子蛋、雪菜、香菇、蔥、姜 調料：鹽、雞精、蠔油、白糖、醬油、水澱粉 烹製方法： 1、將甘藍洗淨切十字花刀過水焯熟備用，雪菜、蔥、姜切末，香菇切條； 2、坐...
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