主料豬肉
輔料胡蘿蔔豌豆香菇姜雞蛋
調料鹽白糖黃醬料酒醬油香油水澱粉
烹製方法
1將豬肉胡蘿蔔香菇分別切成丁，豬肉中加入鹽料酒醬油雞蛋
薑末水澱粉拌勻醃製片刻備用；
2坐鍋點火倒入油，油熱後下豬肉丁煸炒至變色，再放入薑末香菇料酒
黃醬煸炒一會，加入鹽白糖豌豆胡蘿蔔，倒入適量清水翻炒，起鍋前用
水澱粉勾芡，淋香油即可。
特點醬味濃郁，營養豐富。
生炒胡蘿蔔醬
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主料：豬肉 輔料：胡蘿蔔、豌豆、香菇、姜、雞蛋 調料：鹽、白糖、黃醬、料酒、醬油、香油、水澱粉 烹製方法： 1、將豬肉、胡蘿蔔、香菇分別切成丁，豬肉中加入鹽、料酒、醬油、雞蛋、 姜...
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