主料牛肋肉
輔料散子土豆西紅柿蔥姜干蔥香菜
調料鹽白糖醬油料酒
烹製方法
1將牛肉切成塊，加入醬油鹽料酒蔥姜醃製片刻備用；
2坐鍋點火倒入油，下蔥段煸香，放入牛肉翻炒，加鹽料酒醬油，適量
水，再放入西紅柿土豆，加少許糖，轉入電壓力鍋中壓15分鐘；
3坐鍋點火倒油放入干蔥煸香，倒入適量牛肉湯，燒開後放入散子，煮入味，
出鍋和牛肉一起裝盤，撒入香菜即可。
特點味濃醇香，風味獨特。
散子煨牛肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主料：牛肋肉 輔料：散子、土豆、西紅柿、蔥、姜、干蔥、香菜 調料：鹽、白糖、醬油、料酒 烹製方法： 1、將牛肉切成塊，加入醬油、鹽、料酒、蔥、姜醃製片刻備用； 2、坐鍋點火倒入油，...
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