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酸汁冬瓜魚

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:主料:草魚 輔料:冬瓜、西紅柿、水晶粉、姜、蒜   調料;鹽、白糖、胡椒粉   烹製方法:   1、坐鍋點火倒油,下西紅柿炒成醬,加入姜、蒜,倒入水,將冬瓜、魚塊放入燒,加鹽、白糖、胡椒粉調味,水晶粉煮熟...

酸汁冬瓜魚

  主料草魚

輔料冬瓜西紅柿水晶粉姜蒜

  調料;鹽白糖胡椒粉

  烹製方法

  1坐鍋點火倒油,下西紅柿炒成醬,加入姜蒜,倒入水,將冬瓜魚塊放入燒,加鹽白糖胡椒粉調味,水晶粉煮熟後放入碗中,將燒好的魚和冬瓜取出放入上面,澆湯撒蔥花即可。

  特點酸辣鮮香,開胃醒腦。

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