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四寶豆腐

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:主料:北豆腐   輔料:蝦仁、香菇、青豆、午餐肉、蔥   調料:鹽、雞精   烹製方法:   1、將豆腐切厚片,碼放在盤中,蝦仁、香菇、午餐肉分別切成丁,和青豆一起拌勻,加入鹽、雞精調味,均勻的撒在豆腐...

四寶豆腐

  主料北豆腐

  輔料蝦仁香菇青豆午餐肉蔥

  調料鹽雞精

  烹製方法

  1將豆腐切厚片,碼放在盤中,蝦仁香菇午餐肉分別切成丁,和青豆一起拌勻,加入鹽雞精調味,均勻的撒在豆腐上,涼水上蒸鍋,蒸6分鐘,出鍋後撒蔥花,澆少許熱油即可。

  特點鮮香滑嫩,味道可口。

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