主料豬腰
調料鹽白糖醋高湯精醬油料酒香油
烹製方法
1將腰子表面的膜去掉，切花刀，用冷水沖幾分鐘，去掉血水；
2坐鍋點火倒入水，待水開後將腰子放入焯一下取出，取一小碗，放入蔥姜蒜末醋醬油高湯精料酒白糖拌勻澆在腰花上，燒少許香油澆在腰花上，撒芝麻即可。
特點滑爽適口，營養豐富。
益補腰花
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主料：豬腰 輔料：蔥、姜、蒜、白芝麻 調料：鹽、白糖、醋、高湯精、醬油、料酒、香油 烹製方法： 1、將腰子表面的膜去掉，切花刀，用冷水沖幾分鐘，去掉血水； 2、坐鍋點火倒入水，待水...
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