主料牛肉
調料；鹽白糖
烹製方法
1將牛肉金瓜分別洗淨切成塊，坐鍋點火倒入油，將牛肉放入炒至變色，放入金瓜蔥姜煸炒，倒入適量開水，轉入電沙鍋中燉40分鐘，出鍋前調味即可；
2麵粉中加入一個雞蛋，用菠菜汁和成麵團，製成麵條煮好取出放入碗中，將做好的牛肉澆在上面即可。
特點清新養胃，營養豐富。
金瓜燜小牛肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主料：牛肉 輔料：金瓜、雞蛋、麵粉、菠菜汁、蔥、姜 調料；鹽、白糖 烹製方法： 1、將牛肉、金瓜分別洗淨切成塊，坐鍋點火倒入油，將牛肉放入炒至變色，放入金瓜、蔥、姜煸炒，倒入適量開...
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