首頁 家常菜譜 中國菜譜 烘培 外國食譜 米面雜糧 飲食健康 時尚飲品 親子頻道 快樂廚房 健康養生

明月映珊瑚

刊登日期：12-25- 點擊：次

【導讀】:主料：海蟄頭輔料：油菜、河蝦仁、火腿、鴿子蛋、香菜調料：鹽、白糖、胡椒粉、雞粉、香油、水澱粉烹製方法：1、將海蟄頭焯水後用清水泡5個小時，鴿子蛋打入小碟子中，蒸熟備用；2、坐鍋倒入少許雞湯放入海蟄...

明月映珊瑚

主料海蟄頭輔料油菜河蝦仁火腿鴿子蛋香菜調料鹽白糖胡椒粉雞粉香油水澱粉

烹製方法1將海蟄頭焯水後用清水泡5個小時，鴿子蛋打入小碟子中，蒸熟備用；2坐鍋倒入少許雞湯放入海蟄頭，加鹽胡椒粉調味燒好取出，鍋中加油，將蝦仁滑熟取出，鍋中留少許油，放入青菜，加鹽雞粉白糖調味，水澱粉勾芡炒好，出鍋擺盤；3坐鍋點火倒油，加入火腿煸炒一下，放入一勺雞湯，加鹽白糖雞粉胡椒粉，放入海蟄頭，勾芡炒勻裝盤，將鴿子蛋蝦仁擺上即可。特點造型美觀，口味獨特。

分享給朋友們：

打印