主料八爪魚皮皮蝦
調料鹽雞精白糖醬油醋豆豉辣醬干辣椒香油
烹製方法
1將八爪魚過開水燙一下，取出去掉頭，洗淨切成段，再過水焯熟，加入蔥絲香菜蒜泥豆豉辣醬干辣椒醬油醋雞精鹽白糖拌勻即可；
2將皮皮蝦過水焯一下，取出控干水再過油炸透，撒上椒鹽即可。
特點鮮香爽口，外酥裡嫩。
海鮮的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主料：八爪魚、皮皮蝦 輔料：蒜泥、蔥絲、香菜 調料：鹽、雞精、白糖、醬油、醋、豆豉辣醬、干辣椒、香油 烹製方法： 1、將八爪魚過開水燙一下，取出去掉頭，洗淨切成段，再過水焯熟，加入...
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