主料蝦仁
輔料玉米粒黃瓜胡蘿蔔小元宵木耳蔥
調料鹽料酒高湯精水澱粉
烹製方法
1蝦仁加入鹽料酒高湯精水澱粉醃製片刻,過油滑一下倒出備用;
2坐鍋點火倒油,下蔥花木耳煸香,倒入蝦仁玉米粒黃瓜粒胡蘿蔔粒小元宵,大火翻炒,調味勾芡出鍋即可。
特點滑嫩爽口,營養豐富。
主料蝦仁
輔料玉米粒黃瓜胡蘿蔔小元宵木耳蔥
調料鹽料酒高湯精水澱粉
烹製方法
1蝦仁加入鹽料酒高湯精水澱粉醃製片刻,過油滑一下倒出備用;
2坐鍋點火倒油,下蔥花木耳煸香,倒入蝦仁玉米粒黃瓜粒胡蘿蔔粒小元宵,大火翻炒,調味勾芡出鍋即可。
特點滑嫩爽口,營養豐富。