主料干蓮子
烹製方法
1將干蓮子發好後，放入麵粉中沾勻，再放入干澱粉中，裹勻後用篩子抖乾淨，待油熱後將蓮子放入炸，邊炸邊推，撈出控油，鍋上火加入白糖干炒，炒化後放入蓮子炒勻出鍋即可。
特點口感酥嫩香甜。
干拔蓮子的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主料：干蓮子 輔料：麵粉、白糖、干澱粉 烹製方法： 1、將干蓮子發好後，放入麵粉中沾勻，再放入干澱粉中，裹勻後用篩子抖乾淨，待油熱後將蓮子放入炸，邊炸邊推，撈出控油，鍋上火加入白糖干炒，炒化後...
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