材料吐司麵包片2片,小香蔥1小把,雞蛋2個
做法
1 麵包片切去四周的邊,待用
2 小香蔥洗淨,去掉根須,切碎
3 雞蛋打散成蛋液
4 將香蔥碎倒入蛋液中,調入鹽,攪拌均勻
5 平底鍋燒熱倒入少許油,並晃動鍋身使油盡量鋪滿鍋底
6 倒入香蔥蛋液,晃動鍋身或用勺子整形成圓餅狀
7 待底部凝固,翻面個將蛋餅煎熟
8 取出煎好的蛋餅,切成和麵包片同樣大小
9 蛋餅放在一片麵包片上,再在上面放上另一片麵包片
10順著對角切成兩個三角形即可
搭配一杯酸奶,一些水果,就是一份簡單卻不失營養的快手早餐。
材料吐司麵包片2片,小香蔥1小把,雞蛋2個
做法
1 麵包片切去四周的邊,待用
2 小香蔥洗淨,去掉根須,切碎
3 雞蛋打散成蛋液
4 將香蔥碎倒入蛋液中,調入鹽,攪拌均勻
5 平底鍋燒熱倒入少許油,並晃動鍋身使油盡量鋪滿鍋底
6 倒入香蔥蛋液,晃動鍋身或用勺子整形成圓餅狀
7 待底部凝固,翻面個將蛋餅煎熟
8 取出煎好的蛋餅,切成和麵包片同樣大小
9 蛋餅放在一片麵包片上,再在上面放上另一片麵包片
10順著對角切成兩個三角形即可
搭配一杯酸奶,一些水果,就是一份簡單卻不失營養的快手早餐。