材料鮮蝦8只芒果2個黃瓜一根
做法
1芒果橫刀切，再用小刀在果肉上如圖畫井子，然後將果皮向上推，果肉自然分離，取出放入小碗中備用；黃瓜洗淨，用刮皮器順長刮出薄片。
2將鮮蝦去頭去殼去蝦線，切小段，放入沸水中焯煮至變色撈出瀝干水分備用。
3將芒果丁與蝦段混合均勻，再加入沙拉醬拌勻即可。
4黃瓜片捲曲製成容器，放在盤子中，然後將拌好的鮮蝦芒果沙拉添入其中即可。
泰式鮮蝦芒果沙拉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：鮮蝦8只、芒果2個、黃瓜一根做法：1、芒果橫刀切（避開核的部分），再用小刀在果肉上如圖畫井子，然後將果皮向上推，果肉自然分離，取出放入小碗中備用；黃瓜洗淨，用刮皮器順長刮出薄片。2、將鮮蝦去頭、去殼...
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