原料
吐司片，玉米粒，火腿，雞蛋，馬蘇里拉奶酪，歐芹碎。
做法
1雞蛋打成蛋液，火腿切片，玉米粒提前焯水。
2吐司切去四邊硬的部分。
3吐司片上刷蛋液，把火腿片放上面。
4吐司片再刷上蛋液，蓋在火腿片上，再加上吐司片，再蓋刷蛋液的吐司片。
5吐司片上放玉米粒。
6把馬蘇里拉奶酪放玉米粒上面。
7整個三明治四周刷一層蛋液，放入烤盤中。
8撒上面歐芹碎增加風味。
9烤箱預熱160度，中層，10分鐘等奶酪融化，三明治四周變脆即可。
小貼士
1家裡沒有歐芹碎的可以不放，也可擠上些番茄醬，味道也不錯。
2我用的玉米粒是超市買的成袋的，裡面有少量的豌豆和胡蘿蔔丁。
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