材料吐司麵包2片火腿2片芝士1片雞蛋2個。
做法
1吐司切成厚度為1cm裡的薄片,在吐司片上放上兩片火腿。
2然後放上芝士片,蓋上另一片吐司。
3取一個大碗,雞蛋打散成蛋液;將吐司放進碗裡雙面蘸上蛋液。
4平底鍋燒熱,油六成熱時,放入吐司片用小火煎至兩面金黃色,取出用廚房用紙吸一下多餘的油,沿對角線切開即可。
小貼士
1裝蛋液的碗要大一點,吐司不要在蛋液中久泡,蘸均勻即可。
2也可以做成甜味的,比如夾果醬花生醬等。
材料吐司麵包2片火腿2片芝士1片雞蛋2個。
做法
1吐司切成厚度為1cm裡的薄片,在吐司片上放上兩片火腿。
2然後放上芝士片,蓋上另一片吐司。
3取一個大碗,雞蛋打散成蛋液;將吐司放進碗裡雙面蘸上蛋液。
4平底鍋燒熱,油六成熱時,放入吐司片用小火煎至兩面金黃色,取出用廚房用紙吸一下多餘的油,沿對角線切開即可。
小貼士
1裝蛋液的碗要大一點,吐司不要在蛋液中久泡,蘸均勻即可。
2也可以做成甜味的,比如夾果醬花生醬等。