4用筷子攪拌至每塊肉都均勻地吸收烤肉料;
5把肉和烤肉料汁全部倒進保鮮袋裡,放冰箱冷藏醃3個小時,中間翻拌2次;
6準備6根竹籤,放水裡泡濕,把肉塊串到竹籤上;
7烤箱預熱210度,把串好的肉串擺放在烤網上;
8擺放好肉串的烤網放在烤箱的中層,下面放上鋪上錫紙的烤盤接滴下來的肉汁,以免烤肉過程中滴下的醬汁弄髒烤箱難以清洗。
9210度上下火烤7分鐘,取出把肉串翻面,繼續烤7分鐘,然後把烤盤移到上層,只開上火,烤2分鐘即可。
4用筷子攪拌至每塊肉都均勻地吸收烤肉料;
5把肉和烤肉料汁全部倒進保鮮袋裡,放冰箱冷藏醃3個小時,中間翻拌2次;
6準備6根竹籤,放水裡泡濕,把肉塊串到竹籤上;
7烤箱預熱210度,把串好的肉串擺放在烤網上;
8擺放好肉串的烤網放在烤箱的中層,下面放上鋪上錫紙的烤盤接滴下來的肉汁,以免烤肉過程中滴下的醬汁弄髒烤箱難以清洗。
9210度上下火烤7分鐘,取出把肉串翻面,繼續烤7分鐘,然後把烤盤移到上層,只開上火,烤2分鐘即可。