先把牛排解凍,調味
材料/調味料: 生抽,牛油,芝士,油,黑椒,胡椒粉,蒜頭,番茄
先下油,熱了再加牛油,蒜頭.
下牛排,用大火煎每面2-3分鐘,加番茄,再用小火煎
煎好了,上碟,加兩塊芝士在牛排上.可以食了
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