這個雞蛋火腿三明治最最簡單啦，5分鐘就全部做好。西式火腿可以換成牛肉片炸魚塊炸雞排或烤香菇片；生菜葉可以換成大西紅柿片酸黃瓜……抑或統統夾進去，很好吃啊！
用料
全麥吐司麵包片 3片千島醬 1茶匙生菜葉 1片雞蛋 1枚西式火腿片 1片
做法
- 先取1片全麥吐司麵包片塗上千島醬，擺上生菜葉和一隻煎雞蛋。
- 再夾一片麵包片後放上切好的西式火腿片，蓋上最後一片麵包。
- 用長牙籤固定好再整齊地切去四周的麵包皮，接著從中間或者對角一切兩半就做好了。
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