食材 道菜譜www.daocaipu.com美式薄餅粉/麵粉 雞蛋牛奶/水
工具平底鍋
做法
1美式薄餅粉500克雞蛋2個牛奶或水280毫升。
2將雞蛋放入碗中充分攪打成蛋液加入牛奶或水攪拌均勻。
3放入薄餅粉或麵粉。
4攪拌成均勻的麵糊。
5小火熱鍋,刷一層食用油,用湯匙將適量麵糊倒成圓餅狀。
6及時翻面,小火將餅烙熟即可。
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工具平底鍋
做法
1美式薄餅粉500克雞蛋2個牛奶或水280毫升。
2將雞蛋放入碗中充分攪打成蛋液加入牛奶或水攪拌均勻。
3放入薄餅粉或麵粉。
4攪拌成均勻的麵糊。
5小火熱鍋,刷一層食用油,用湯匙將適量麵糊倒成圓餅狀。
6及時翻面,小火將餅烙熟即可。