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脆薯聖女果沙拉

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:晚餐後來一個沙拉是個不錯的選擇,多吃點水果的蔬菜對身體也很好,今日推薦脆薯聖女果沙拉,裡面含有雞蛋,生菜,聖女果和紅薯,營養豐富,色澤鮮亮。...

  8.淋上沙拉汁,最後加入煎好的紅薯片

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  烹飪技巧:

  1雞蛋在煮之前要在室溫下放20分鐘,這樣煮的時候不容易破裂;

  2生菜和聖女果洗淨後一定要瀝干水分再用;

  3紅薯也可以用紫薯或土豆代替;

  4薯片要盡量削薄,不然不容易煎脆。

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