1)【圖1】蔥花切好放入碗中，鍋中放入2匙植物油1匙香油，燒至七成熱;
2)【圖2】燒熱的油澆在蔥花上，製成蔥油備;
3)【圖3】取一個小碗，加醋生抽醬油鹽湯味精辣椒油調成汁;
4)【圖4】金針菇洗淨後放入開水鍋中焯燙一下，過涼水後撈出，瀝干水分;
5)【圖5】將蔥油澆在金針菇上;
6)【圖6】放入調好的料汁，拌勻即可。
爽口金針菇
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:金針菇深受人們的喜愛，吃燒烤的人們往往都會點一串，可見人們喜愛它的程度。這道爽口金針菇，是一道涼拌菜，金針菇吃到嘴裡有爽滑的口感。...
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